Recept na veganskou banánovou zmrzlinu

Máme tu opět hrozně jednoduchý recept, ale totálně zdravý, bez konzervantů a dalších éček, a bez mléčných výrobků!

Na 4 porce budete potřebovat:
  • 2 zmrzlé banány
  • 4 lžíce namletých vlašských ořechů
  • skořici
a mixér :)

Já banány dala zmrznout celé, neoloupené, nevím co by to udělalo, kdybyste je nejříve oloupali a pak je šoupli do mrazáku. Takhle jsem je zmražené "okrájela" nožem od slupky, nakrájela do mixéru a rozmixovala na hladkou hmotu.
Přidala jsem čtyři lžíce mletých ořechů a lžičku skořice. Znovu promixujete a výborná, rychle hotová a totálně zdravá zmrzka je na světě.

Dozdobená je plátky mandlí, posypaná oříšky a lesníma jahůdkama, které jsem našla na zahradě.

Výhoda je, že když máte chuť na zmrzlinu, prostě vytáhnete banán a je to hrozně rychle hotové, než řešit aby vám zmrzlina nějako ztuhla v mrazáku a kdesi cosi, kolik dát smetany a bla bla bla :) uplně rostlinná verze vás dostane, protože byste ani nepoznali, že je v tom doopravdy jen banán.

Tip: Nejlepší je zmrzku udělat a hned sníst, protože v lednici se vám rozteče a v mražáku zase moc ztuhne. Takže udělat a na dece u bazénu rychle zblajznout!

Komentáře

Oblíbené příspěvky